昨夜から水に浸けといたアゴだしパックを中火で煮立て、出汁をしっかりとりました。
ワンプレートに、昨夜の残りと、ブロッコリ、リンゴ、ヨーグルトをのせ、白飯で朝食。
鶏モツ、鍋でひと煮立ちさせました。味が濃くなって段々と酒のあてとして「好適」(爺基準による)に進化しております。
豆腐ももうちょっと頑張れば冷蔵庫から消える…。ブロッコリはもう一回分ある…。
ごちそうさま~
昨夜から水に浸けといたアゴだしパックを中火で煮立て、出汁をしっかりとりました。
ワンプレートに、昨夜の残りと、ブロッコリ、リンゴ、ヨーグルトをのせ、白飯で朝食。
鶏モツ、鍋でひと煮立ちさせました。味が濃くなって段々と酒のあてとして「好適」(爺基準による)に進化しております。
豆腐ももうちょっと頑張れば冷蔵庫から消える…。ブロッコリはもう一回分ある…。
ごちそうさま~