右手前の「リョーリ」、豆腐の上に重しを置いて水気を減らしたのち、フライパンで男爵系の芋と炒め、焼いた鮭をほぐしてほうり込んだのち、卵をぐちゃぐちゃとして「カタチ」にしました（怪しい）…。左は、コンニャクと人参、ゴボウなどをゴマ油で炒めたのち…

朝食に使った出汁と具材ですが、みそ汁にする前に取り分けて置き、保温調理具に放り込んでおきました。醤油系で味付けし、にゅう麺にしました。デザートは、八朔の寒天ゼリーであります。シロップを作るとき蜂蜜を少し使ってみました。柑橘系の酸っぱさと寒…

奥さま、お出かけ中であります。今回は比較的短い期間とかで週末あたりまでとのご託宣でございました。 ワンプレートに盛って 昨晩のうちに、ご飯を炊いて、みそ汁の出汁材を水に浸けておきました。

一昨日夕、昨朝は散歩できず。昨夕は県外からの帰りが遅めでショートコース。 たばこポイ捨て 吸殻処理、昨夕０本、今朝２３本。今朝、ポイ捨て交差点に２１本の吸い殻。交差点停止中にでも捨てたのだろうな。中央寄りで何メートルかにわたって数種類の吸殻…