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PageTAKA's blog

写真、PC、ネット、岡山の話題をお届けします

原発ゼロをめざす岡山アクション○毎週金曜日お昼12:15から中国電力岡山支社周辺(岡山市北区内山下1-11-1)○連絡先:岡山県労会議内の実行委員会、086-221-0133

おかず:夕食の準備

ついでのこと、ということで夕食のおかず作り続行であります。

イトコンのうち長めのは小さく巻いたような感じにしてとりあえず茹でました。
鶏もも肉はスジや皮を処理しまして、先ほどなんちゃってきんぴらに使ったフライパンをそのまま使いまわし、表面を焼きました。

朝からとっている出汁を使いまして、煮物にしてみようかと目論んでおります。
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別茹でした大根を加えまして、適宜調味料をほうり込み、煮始めたのでありました。
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弱火でジックリうま味がしみ込むように時間をかけてということで、蓋をしたのでありました。

未完…。