2017-10-06 牛バラ肉の煮物小鉢 写真 ごちそうさま 本日午後から奥さまがお出かけでありまして、夕食から自炊復活です。牛バラ肉がありましたので、大根と一緒に煮ました。 直径4cmくらいの小鉢に盛ってみたです。大根は、キッチンペーパーに包んでレンジチンした後に、肉を炒め煮した残り汁で5分ばかり煮まして、肉を改めてほうり込み調味して出来上がり…となりました。 まずまずの味でした。ごちそうさま~