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お雑煮。奥さまのご担当

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2日、お雑煮を食べました。
調理担当は奥さまでした。

ごちそうさまでした。
父親の田舎(鳥取県西部の中国山地)では、おもちは別に茹でて、食べる時に具材と一緒にするというようなモノだったかと記憶しています。また、酒で溶いた(戻した)岩ノリが一緒に乗っかっていたように思います。

トコロ変われば品変わる、ということで、全国各地、いろんなお雑煮があるんだろうなぁ~