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一合炊飯:炊き込みごはんと鮭で昼食

久しぶりに炊飯器を使って炊き込みご飯をしました。
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使い慣れた炊飯器です。水加減もバッチリで、塩加減もバッチリ、ということでこれまでで最高の炊き込みご飯かも(≒ほぼ思い込み)…。

おかずは、鮭を焼き、大根皮の「浅漬け」と紅ショウガ(市販品)を添えました。

大根を炊いていたんですが、昼食には間に合いませんでした…。夕食の一杯のお供になることに…。