奥さまが買われた「きぬ 厚揚げ」がありましたので、これを煮ものにしようとがんばりました。
湯引きした厚揚げを適宜煮たのち、エノキをくわえまして少しし完成~。うどん出汁はなかなか強力です。爺が普段自分で作る出汁などより相当力強い…。
とうことで、普段とことなる味付けがラクチンでできたのでした。あ、ショウガも入れた…。
昨日の煮物をレンジチンし酒のおともに…。
本日はYEBISUであります。
ゴックン!
締めはデザートということで牛乳プリンで
写真は、高演色LEDライトの傘バウンスで作り出した光に助けられ、MFTのオートでカシャ・カシャァ と…
ごちそうさまでした~